Államilag elismert szakképesítés
A jövőd itt kezdődik!

Pincérsegéd képzés 2026

— Legyél képzett szakember

Hivatalos követelmény szerinti tudás, gyakorlatközpontú képzésben.

A Pincérsegéd tanfolyamon olyan gyakorlati tudást sajátíthatsz el, amely elengedhetetlen a vendéglátóipari egységek gördülékeny működéséhez, és a vendégek szakszerű kiszolgálásához. A MODELLO Intézet államilag elismert szakmai képzése, esti és hétvégi csoportindítással is.

🎓 600 tanóra ✓ Államilag elismert bizonyítvány 💳 Részletfizetés 📍 Budapest + 78 vidéki helyszín
Pincérsegéd képzés — MODELLO Intézet
MODELLO Módszertani és Képzési Intézet
4,5 ★★★★★
MODELLO képzés végzősének portréja MODELLO képzés végzősének portréja MODELLO képzés végzősének portréja 4 hivatalos vélemény
190k
Ft képzési díj (vizsgadíj nélkül), részletekben is
600
tanóra elmélet és gyakorlat, szakoktató vezetésével
20+
év felnőttképzési tapasztalat
395+
államilag elismert képzés
ISO
9001 & 14001 tanúsítvány
4,9★
végzős elégedettség
Időtartam
600 óraelmélet és gyakorlat
Képzési díj
190 000 Ftrészletfizetéssel
Bizonyítvány
Államilag elismertképesítő bizonyítvány
Programkövetelmény:
– Pincérsegéd szakmai képzés
Helyszín
Budapest+ országos lefedettség + online elmélet
Csoportok
Esti / hétvégicsoportindítás is elérhető
Előképzettség
Alapfokúiskolai végzettség vagy Dobbantó program
Max. létszám
40 főkis, figyelmes csoportok
Pincérsegéd képzés — MODELLO Intézet

A képzés extra előnyei

  • Vezetett tantermi és gyakorlati képzés Budapesten és 78 vidéki helyszínen
  • Ingyenes pályaválasztási és finanszírozási tanácsadás
  • Online tananyag és videós oktatási segédletek
  • Személyes vizsgafelkészítés és szakmai mentorálás
Kérj ingyenes tanácsadást

A képzés végén kézhez kapod

Államilag elismert képesítő bizonyítvány · EUROPASS-bizonyítványkiegészítő igényelhető.

A képzés számokban

600 óra, 10 tananyagegységre bontva a hivatalos programkövetelmény szerint. Képzési díj 190 000 Ft, részletfizetéssel. Az elmélet online is követhető, a gyakorlat szakoktató vezetésével zajlik — Budapesten és 78 vidéki helyszínen, esti és hétvégi csoportindítással is. A képesítő vizsga írásbeli és gyakorlati részből áll, személyes vizsgafelkészítéssel.

Mit fogsz tanulni?

Az alapoktól a mesterfokig — minden, ami a hivatáshoz kell

A Pincérsegéd tanfolyamon olyan gyakorlati tudást sajátíthatsz el, amely elengedhetetlen a vendéglátóipari egységek gördülékeny működéséhez, és a vendégek szakszerű kiszolgálásához.

✓

Vendéglátóipari gépek és eszközök használata

Éttermi textíliák, evőeszközök és eszközök szakszerű használata. A képzés 01. hivatalos tananyagegysége a 10-ből.

✓

Vendégtér előkészítése és terítés szabályai

Vendégtér előkészítése, alap- és díszterítés szabályainak elsajátítása. A képzés 02. hivatalos tananyagegysége a 10-ből.

✓

Áruátvétel, raktározás és dokumentáció

Áruátvétel, raktározás, készletkezelés alapjai. A képzés 03. hivatalos tananyagegysége a 10-ből.

✓

Munkaterület rendben tartása

Higiéniai szabályok. Hivatalos tananyagegység: Munkaterület rendben tartása, higiéniai szabályok.

✓

Munkavédelmi ismeretek

Munkavédelmi, higiéniai, tűz- és élelmiszer-biztonsági előírások betartása. Hivatalos tananyagegység: Munkavédelmi, balesetvédelmi és élelmiszer-biztonsági ismeretek.

✓

Leltározási alapismeretek

Leltározásban való részvétel, bizonylatok kezelése. Hivatalos tananyagegység: Leltározási alapismeretek és nyilvántartások vezetése.

Gyakorlati technikák

A pincérsegéd gyakorlati technikái, amelyeket elsajátítasz

A kártyák a hivatalos tanulási eredményeket sorolják fel: ezt a tudást adja a képzés, tananyagegységekhez rendelve, elméleti és gyakorlati órákkal.

Vendégtér előkészítése

Vendégtér előkészítése és terítés szabályai. A képzés 02. tananyagegysége, elméleti és gyakorlati órákkal.

Éttermi textíliák, evőeszközök

Vendéglátóipari gépek és eszközök használata. A képzés 01. tananyagegysége, elméleti és gyakorlati órákkal.

Szalvétahajtogatási technikák

A képzés 08. tananyagegysége, elméleti és gyakorlati órákkal.

Tányérfogás és tálcavitel biztonságos

Tányérfogás és tálcavitel technikája. A képzés 07. tananyagegysége, elméleti és gyakorlati órákkal.

Egyszerű italok (pl.

Kávékészítés és felszolgálás gyakorlata. A képzés 09. tananyagegysége, elméleti és gyakorlati órákkal.

Munkavédelmi előírások

Munkavédelmi, balesetvédelmi és élelmiszer-biztonsági ismeretek. A képzés 05. tananyagegysége, elméleti és gyakorlati órákkal.

Tanfolyam tartalma

10 tananyagegységben felépített, 600 órás képzés

A hivatalos képzési követelmény szerinti képzés tananyagegységei.

Az elméleti rész online is elérhető, a gyakorlati órák szakoktató vezetésével, a meghirdetett helyszíneken zajlanak.

01. tananyagegységPK szerint

Vendéglátóipari gépek és eszközök használata

Éttermi textíliák, evőeszközök és eszközök szakszerű használata. A képzés 600 órás, 10 tananyagegységből álló programjának része.

02. tananyagegységPK szerint

Vendégtér előkészítése és terítés szabályai

Vendégtér előkészítése, alap- és díszterítés szabályainak elsajátítása. A képzés 600 órás, 10 tananyagegységből álló programjának része.

03. tananyagegységPK szerint

Áruátvétel, raktározás és dokumentáció

Áruátvétel, raktározás, készletkezelés alapjai. A képzés 600 órás, 10 tananyagegységből álló programjának része.

04. tananyagegységPK szerint

Munkaterület rendben tartása

A programkövetelmény szerinti tananyagegység, elméleti és gyakorlati órákkal. Hivatalos tananyagegység: Munkaterület rendben tartása, higiéniai szabályok.

05. tananyagegységPK szerint

Munkavédelmi ismeretek

Munkavédelmi, higiéniai, tűz- és élelmiszer-biztonsági előírások betartása. Hivatalos tananyagegység: Munkavédelmi, balesetvédelmi és élelmiszer-biztonsági ismeretek.

06. tananyagegységPK szerint

Leltározási alapismeretek

Leltározásban való részvétel, bizonylatok kezelése. Hivatalos tananyagegység: Leltározási alapismeretek és nyilvántartások vezetése.

07. tananyagegységPK szerint

Tányérfogás és tálcavitel technikája

Tányérfogás és tálcavitel biztonságos és udvarias kivitelezése. A képzés 600 órás, 10 tananyagegységből álló programjának része.

08. tananyagegységPK szerint

Szalvétahajtogatási technikák

Gyakorlása, kreatív tálalási megoldások. A képzés 600 órás, 10 tananyagegységből álló programjának része.

09. tananyagegységPK szerint

Kávékészítés és felszolgálás gyakorlata

Egyszerű italok (pl. eszpresszó kávé) elkészítése és felszolgálása. A képzés 600 órás, 10 tananyagegységből álló programjának része.

10. tananyagegységPK szerint

Alapvető étel- és italismeretek

A programkövetelmény szerinti tananyagegység, elméleti és gyakorlati órákkal. Hivatalos tananyagegység: Alapvető étel- és italismeretek, felszolgálási szabályok.

Összesen 600 óra · elmélet és gyakorlat a hivatalos követelmény szerint

Hogyan zajlik?

Négy lépés a szakmáig

Az első hívástól az államilag elismert bizonyítványig végig melletted vagyunk.

Jelentkezés

Töltsd ki az online lapot vagy hívj minket — segítünk kiválasztani a hozzád illő csoportot és finanszírozást.

Elmélet + gyakorlat

600 óra felépített tananyag, online elmélettel és szakoktató vezette gyakorlattal.

Záróvizsga

Írásbeli és gyakorlati vizsga, ahol bemutatod a megszerzett szakmai készségeidet.

Bizonyítvány & karrier

Államilag elismert, képesítő bizonyítvánnyal igazolt tudás — indulhat az alkalmazotti vagy vállalkozói karriered.

A szakma és a képzés

A pincérsegéd szakma a hivatalos leírás szerint

A tananyag 10 egységre bomlik; ezek közül az első 5: vendéglátóipari gépek és eszközök használata; vendégtér előkészítése és terítés szabályai; áruátvétel, raktározás és dokumentáció; munkaterület rendben tartása, higiéniai szabályok; végül munkavédelmi, balesetvédelmi és élelmiszer-biztonsági ismeretek. A további egységek a programkövetelmény sorrendjében követik egymást.

Fizetés
Változó
a kereset a munkáltatótól, a régiótól és a tapasztalattól függ.
Kereslet
Gyakorlatorientált
a képzés a szakma gyakorlati feladataira készít fel
Elérhetőség
79 helyszínen
A képzés Budapesten és 78 további vidéki helyszínen érhető el, esti és hétvégi csoportindítással is. Az online elméleti rész az ország bármely pontjáról követhető, így a munkavállalók és a vidéken élők is könnyen bekapcsolódhatnak.
Karrierút
Itthon és külföldön
Az államilag elismert képesítő bizonyítványhoz EUROPASS-bizonyítványkiegészítő igényelhető, amely a szakképesítés tartalmát idegen nyelven mutatja be, és megkönnyítheti a külföldi elismertetést. A bizonyítvány külföldi felhasználásához az adott ország elismertetési eljárása szükséges.
A szakma mindennapjai

Mit csinál egy pincérsegéd egy munkanap során?

A képesítés a vendéglátóipari szakterületen használható, a napi munkavégzéshez szükséges ismeretekkel. A pincérsegéd napi feladatainak körét a képzés hivatalos tananyagegységei és tanulási eredményei írják le.

Egyszerű italok (pl.

Kávékészítés és felszolgálás gyakorlata. A gyakorlati órákon, szakoktató vezetésével sajátítod el.

Munkavédelmi előírások

Munkavédelmi, balesetvédelmi és élelmiszer-biztonsági ismeretek. A gyakorlati órákon, szakoktató vezetésével sajátítod el.

Áruátvétel, raktározás

Áruátvétel, raktározás és dokumentáció. A gyakorlati órákon, szakoktató vezetésével sajátítod el.

Leltározásban való részvétel

Leltározási alapismeretek és nyilvántartások vezetése. A gyakorlati órákon, szakoktató vezetésével sajátítod el.

Éttermi gépek, pultberendezések

Vendéglátóipari gépek és eszközök használata. A gyakorlati órákon, szakoktató vezetésével sajátítod el.

Vendégtéri rend, tisztaság

Vendégtér előkészítése és terítés szabályai. A gyakorlati órákon, szakoktató vezetésével sajátítod el.

Kinek ajánljuk a képzést

Kinek ajánljuk a képzést?

A hivatalos tájékoztató szerint a képzést többek között az alábbi célcsoportoknak ajánljuk: Pályakezdők; Vendéglátóiparban elhelyezkedni vágyók; Szakmát váltók.

Pályakezdők

Hivatalos tanulási eredmény a képzésen: vendégtér előkészítése, alap- és díszterítés szabályainak elsajátítása.

Vendéglátóiparban elhelyezkedni vágyók

Hivatalos tanulási eredmény a képzésen: éttermi textíliák, evőeszközök és eszközök szakszerű használata.

Szakmát váltók

Hivatalos tanulási eredmény a képzésen: szalvétahajtogatási technikák gyakorlása, kreatív tálalási megoldások.

Munkaerőpiacra visszatérők

Hivatalos tanulási eredmény a képzésen: tányérfogás és tálcavitel biztonságos és udvarias kivitelezése.

Külföldi munkára készülők

Hivatalos tanulási eredmény a képzésen: egyszerű italok (pl. eszpresszó kávé) elkészítése és felszolgálása.

Diákok részmunkaidős lehetőségekhez

Hivatalos tanulási eredmény a képzésen: munkavédelmi, higiéniai, tűz- és élelmiszer-biztonsági előírások betartása.

Tananyagegységek és tanulási eredmények

A pincérsegéd képzés tananyagegységei

A képzés a hivatalos követelményben rögzített tananyagegységekre épül. A táblázat egységenként mutatja, mit tanulsz és milyen formában: ahogy a képzés során egymásra épülnek.

A képzés tartalma Teljesítés Megjegyzés
Éttermi textíliák, evőeszközök Vendéglátóipari gépek és eszközök használata 01. tananyagegység, gyakorlattal
Alap- és díszterítés szabályainak elsajátítása Vendégtér előkészítése és terítés szabályai 02. tananyagegység, gyakorlattal
Készletkezelés alapjai Áruátvétel, raktározás és dokumentáció 03. tananyagegység, gyakorlattal
Munkaterület rendben tartása A képzés 04. hivatalos tananyagegysége a 10-ből 04. tananyagegység, gyakorlattal
Higiéniai előírások betartása Munkavédelmi, balesetvédelmi és élelmiszer-biztonsági ismeretek 05. tananyagegység, gyakorlattal
Leltározásban való részvétel Leltározási alapismeretek és nyilvántartások vezetése 06. tananyagegység, gyakorlattal
Összefoglaló

A pincérsegéd képzés röviden

A tananyag 10 egységre bomlik; ezek közül az első 5: vendéglátóipari gépek és eszközök használata; vendégtér előkészítése és terítés szabályai; áruátvétel, raktározás és dokumentáció; munkaterület rendben tartása, higiéniai szabályok; végül munkavédelmi, balesetvédelmi és élelmiszer-biztonsági ismeretek. A további egységek a programkövetelmény sorrendjében követik egymást.

Tipikus munkakörök

Milyen pozícióban helyezkedhetsz el?

Pincérsegéd
Pincérsegéd szakember
Pincérsegéd szakmunkás
Önálló pincérsegéd vállalkozó
Intézeti tájékoztatás

Miért a hivatalos követelmény szerint épül fel a pincérsegéd képzés a MODELLO Intézetnél

A Pincérsegéd tanfolyamon olyan gyakorlati tudást sajátíthatsz el, amely elengedhetetlen a vendéglátóipari egységek gördülékeny működéséhez, és a vendégek szakszerű kiszolgálásához.

A MODELLO Intézet több mint két évtizede képez felnőtteket államilag elismert szakmai képzésekben. A képesítés a vendéglátóipari szakterületen használható, a napi munkavégzéshez szükséges ismeretekkel.

A képzés 600 tanórás program, amely elméleti és gyakorlati részből áll. Esti és hétvégi csoportindítás is elérhető. A képzés Budapesten és 78 vidéki helyszínen érhető el. Az elméleti rész online is elérhető, videós oktatási segédletekkel; a gyakorlati órák szakoktató vezetésével, a meghirdetett helyszíneken zajlanak.

A képzés tartalmát és a képesítő vizsga követelményeit a hivatalos képzési követelmény rögzíti — a szakmai felelősség így intézményi, nem egyetlen személyhez kötött. A MODELLO Módszertani és Képzési Intézet felnőttképzési engedélyszáma E/2020/000131, nyilvántartási száma B/2021/000107, szolgáltatói akkreditációs tanúsítványának nyilvántartási száma 0042.

A képesítés a vendéglátóipari szakterületen használható, a napi munkavégzéshez szükséges ismeretekkel. A gyakorlati órák szakoktató vezetésével, a meghirdetett helyszíneken zajlanak.

M
A MODELLO szakmai csapataMódszertani és Képzési Intézet · 20+ év tapasztalat
Kinek ajánljuk?

Neked is szól, ha megfelelsz a belépési feltételeknek

A hivatalos tájékoztató szerint a képzésre a következő feltételekkel lehet jelentkezni: alapfokú iskolai végzettség vagy a Dobbantó program elvégzése.

Turizmus-vendéglátás területén dolgozók képesítés nélkül Vendéglátóiparban elhelyezkedni vágyók Diákok részmunkaidős lehetőségekhez Munkaerőpiacra visszatérők Külföldi munkára készülők Szakmát váltók Pályakezdők
Képzési formák

Tanulj úgy, ahogy az életedbe illik

Nappali csoport

Intenzív, gyors haladás napközbeni órákkal — ideális, ha teljes figyelmedet a szakmának szentelnéd.

Esti & hétvégi

Rugalmas időbeosztás, hogy a tanulást a munkád mellett, kényelmesen végezhesd.

Online elmélet

Az elméleti tananyag bárhonnan elérhető az ország bármely pontjáról, videós segédletekkel kiegészítve.

Országos lefedettség · 79 képzési helyszín

Ott vagyunk a közeledben is

Mind a 19 megyeszékhelyen és számos, 10 000 főnél nagyobb városban elérhető a képzés — összesen 79 képzési helyszínen, Közép-Magyarországon, a Dunántúlon, Észak-Magyarországon és az Alföldön egyaránt. Kiemelt helyszínek: Budapest, Győr, Miskolc, Debrecen, Kecskemét, Pécs, Szeged, Székesfehérvár, Nyíregyháza, Szolnok, Tatabánya, Eger, Gyöngyös, Salgótarján, Tiszaújváros és Dunaújváros.

Magyarország domborzati térkép — országosan elérhető, minden megyében elinduló pincérsegéd képzések helyszínei
Miért a MODELLO?

Több évtized tapasztalata a tudásod mögött

A MODELLO Módszertani és Képzési Intézet több mint 20 év felnőttképzési tapasztalattal, ISO-tanúsított minőséggel és aktív, gyakorlott szakoktatókkal biztosítja, hogy a megszerzett tudásod a gyakorlatban is jól alkalmazható legyen.

Több mint 20 év tapasztalat

Több mint 1000 lefolytatott tanfolyam és 395 államilag elismert képzés áll a MODELLO Intézet mögött.

Államilag elismert bizonyítvány

A sikeres képesítő vizsga után államilag elismert bizonyítványt kapsz, amelyhez EUROPASS-kiegészítő igényelhető; a szolgáltatói akkreditációs tanúsítvány száma 0042.

Rugalmas, online is elérhető tananyag

Az elméleti rész online, videós oktatási segédletekkel is tanulható; esti és hétvégi csoportindítás Budapesten és 78 vidéki helyszínen — a gyakorlati órák szakoktató vezetésével zajlanak.

Részletfizetési lehetőség

A 190 000 Ft képzési díj részletekben is fizethető (igény esetén); a díjat és a fizetési ütemezést a felnőttképzési szerződés rögzíti, így a tanulás nem jelent egyszeri nagy anyagi terhet.

A képzés szakmai felelőse

A pincérsegéd képzés szakmai felelőse

A MODELLO Módszertani és Képzési Intézet államilag elismert felnőttképzőként felel a pincérsegéd képzés szakmai tartalmáért. A program a hivatalos képzési követelmény szerint épül fel, a képesítő vizsga tartalmát és értékelését szintén az szabályozza — a szakmai felelősség így intézményi, nem egyetlen személyhez kötött.

MODELLO Módszertani és Képzési Intézet — Pincérsegéd szakmai képzés
Pincérsegéd szakmai képzés · államilag elismert felnőttképző
Intézményi garanciák
Felnőttképzési engedélyszám: E/2020/000131
Szolgáltatói akkreditációs tanúsítvány nyilvántartási száma: 0042
Több mint 20 év felnőttképzési tapasztalat, 395 akkreditált program
Országos képzési hálózat és saját vizsgahely. A képzés Budapesten és 78 vidéki helyszínen érhető el, így a gyakorlati órák lakóhelyhez közel teljesíthetők. A MODELLO Intézet saját akkreditált vizsgahely: az ECL (HU036059), az EURO EXAM (1894) és az ICDL (518) vizsgák is nálunk tehetők le — a képzéstől a nyelvi és digitális záróvizsgáig egy helyen.
A képzés szakmai háttere
„A képzés tartalmát és a képesítő vizsga követelményeit a hivatalos képzési követelmény rögzíti. A MODELLO Intézet államilag elismert felnőttképzőként felel a program szakszerű lebonyolításáért — a szakmai irányt intézményi felelősség adja, nem egyetlen személy.”

A Pincérsegéd tanfolyamon olyan gyakorlati tudást sajátíthatsz el, amely elengedhetetlen a vendéglátóipari egységek gördülékeny működéséhez, és a vendégek szakszerű kiszolgálásához. A képesítés a vendéglátóipari szakterületen használható, a napi munkavégzéshez szükséges ismeretekkel. A képzés 600 órás programja elméleti és gyakorlati órákból áll.

Az elméleti rész online is elérhető, videós oktatási segédletekkel; a gyakorlati órák szakoktató vezetésével, a meghirdetett helyszíneken zajlanak. A MODELLO saját akkreditált vizsgahely: az ECL (HU036059), az EURO EXAM (1894) és az ICDL (518) vizsgák is nálunk tehetők le.

· Vendégtér előkészítése, alap- és díszterítés szabályainak elsajátítása · Éttermi textíliák, evőeszközök · Szalvétahajtogatási technikák gyakorlása · Tányérfogás és tálcavitel biztonságos · Egyszerű italok (pl. eszpresszó kávé) · Munkavédelmi előírások betartása
Tanulj a szakértőtől A szakmai felelős a tananyag összeállításáért és a vizsgafelkészítés színvonaláért felel a MODELLO Intézetnél.
Gyakori tévhitek, amiket érdemes tisztázni

8 dolog, amit sokan rosszul tudnak a pincérsegéd képzésről

Az államilag elismert szakképzés 2020-as átalakítása óta számos félreértés él a pályaválasztók körében. Összegyűjtöttük és tisztázzuk a leggyakoribbakat.

01

„OKJ-s a pincérsegéd?"

Nem. Az OKJ 2020-ban megszűnt, helyét a korszerű szakképzési rendszer vette át. A képzés a hivatalos képzési követelmény alapján, államilag elismert szakmai képzésként zajlik. A sikeres záróvizsga után képesítő bizonyítványt kapsz (2013. évi LXXVII. törvény).

02

„Ez csak a fiataloknak való?"

Nem. A felnőttképzésbe életkori felső határ nélkül be lehet kapcsolódni: a résztvevők között pályakezdők és pályamódosítók egyaránt megtalálhatók, a tananyag mindenkinek az alapoktól épül fel. Életkori korlát a jelentkezés feltételei között nincs.

03

„Kell hozzá komoly előképzettség?"

Nem. A képzés az alapoktól indul, előzetes szakmai tapasztalat nélkül is elvégezhető. A jelentkezés feltételeit a hivatalos képzési követelmény rögzíti, ezekről a jelentkezéskor pontos tájékoztatást adunk. A felkészülést vizsgafelkészítés és szakmai mentorálás támogatja.

04

„Elavult, a gépek úgyis kiváltják?"

Nem. A képzés a hivatalos követelményben rögzített, gépi és kézi munkafolyamatokra egyaránt felkészít; a tananyagegységeket a hivatalos képzési követelmény határozza meg, és a képesítő vizsga is ezekre épül.

05

„A bizonyítvány nem ér külföldön?"

De igen. Az államilag elismert bizonyítvány EUROPASS-bizonyítványkiegészítővel bővíthető, amely a megszerzett tudást az EU-tagállamokban is átláthatóvá és elismertté teszi. A bizonyítvány Magyarországon államilag elismert végzettséget igazol; a külföldi elismerés a fogadó ország szabályai szerint történik.

06

„Nem lehet munka mellett elvégezni?"

De igen. A rugalmas, esti és hétvégi ütemezés lehetővé teszi a munka és a család melletti tanulást, így a képzés a mindennapjaidhoz igazítható. Az elméleti rész online is elérhető, a gyakorlati órák pedig a meghirdetett helyszíneken, szakoktató vezetésével zajlanak.

07

„Csak egy összegben fizethető?"

Nem. Részletfizetési lehetőség igény esetén elérhető. A képzési díj 190 000 Ft, amelyet a felnőttképzési szerződés rögzít, a fizetési ütemezéssel együtt. A 2013. évi LXXVII. törvény szerint a szerződés tartalmazza a díjat, az óraszámot (600 óra) és a képzés zárásának feltételeit. A sikeres záróvizsga után államilag elismert képesítő bizonyítványt kapsz.

08

„Nem lehet előre tudni, mit tanulok?"

De igen. A tananyagegységeket a hivatalos képzési követelmény rögzíti: Vendéglátóipari gépek és eszközök használata, Vendégtér előkészítése és terítés szabályai, Áruátvétel, raktározás és dokumentáció, Munkaterület rendben tartása, higiéniai szabályok.

Hogyan jelentkezz?

4 lépés a pincérsegéd képesítő bizonyítványig

A jelentkezéstől a képesítő bizonyítványig tartó út — átlátható, dokumentált, támogatott.

  1. 01

    Jelentkezés és tanácsadás

    Töltsd ki a jelentkezési lapot a hivatalos kurzusoldalon, vagy hívj minket a +36 (30) 548-6983 számon. Ingyenes pályaválasztási és finanszírozási tanácsadás jár hozzá.

    ~ 5 perc
  2. 02

    Előkészítés és beiratkozás

    A jelentkezés feltételei a hivatalos tájékoztató szerint: alapfokú iskolai végzettség vagy a Dobbantó program elvégzése. A képzési díj 190 000 Ft, amelyet a felnőttképzési szerződés rögzít; részletfizetési lehetőség igény esetén elérhető.

    ~ 1-2 hét
  3. 03

    Képzés (600 óra)

    600 óra elméleti és gyakorlati képzés, 10 tananyagegységben (többek között: Vendéglátóipari gépek és eszközök használata; Vendégtér előkészítése és terítés szabályai; Áruátvétel, raktározás és dokumentáció és további 7 egység). A hivatalos tájékoztató szerint esti és hétvégi csoportindítás is elérhető.

    10 tananyagegység
  4. 04

    Képesítő vizsga és bizonyítvány

    A vizsga írásbeli és gyakorlati részből áll; tartalmát és értékelését a programkövetelmény rögzíti. Sikeres vizsga után államilag elismert képesítő bizonyítvány, EUROPASS-kiegészítő igényelhető.

    ~ 1 nap
Mennyi ideig tart a Pincérsegéd tanfolyam?+
A képzés 600 tanórás program, amely elméleti és gyakorlati részből áll, és a hivatalos képzési követelmény szerint 10 tananyagegységből áll (többek között: vendéglátóipari gépek és eszközök használata; vendégtér előkészítése és terítés szabályai; áruátvétel, raktározás és dokumentáció; munkaterület rendben tartása, higiéniai szabályok és további 6 egység). Esti és hétvégi csoportindítás is elérhető.
Mennyibe kerül a Pincérsegéd tanfolyam?+
A képzés ára 190 000 Ft. Részletfizetési lehetőség igény esetén elérhető.
Milyen bizonyítványt adnak a Pincérsegéd tanfolyam elvégzése után?+
A sikeres képesítő vizsgát követően államilag elismert szakmai képesítő bizonyítványt kap a résztvevő. A bizonyítvány Magyarországon államilag elismert; külföldi felhasználásához az adott ország elismertetési eljárása szükséges.
Milyen előképzettség szükséges a jelentkezéshez?+
A hivatalos tájékoztató szerint a jelentkezés feltételei: alapfokú iskolai végzettség vagy a Dobbantó program elvégzése.
Hol és milyen formában végezhetem el a képzést?+
A képzés Budapesten és 78 vidéki helyszínen érhető el. Esti és hétvégi csoportindítás is elérhető. Az elméleti rész online is elérhető, videós oktatási segédletekkel; a gyakorlati órák szakoktató vezetésével, a meghirdetett helyszíneken zajlanak. Mind a 19 megyeszékhelyen és számos, 10 000 főnél nagyobb városban indítunk csoportot.
Hogyan zajlik a záróvizsga?+
A képesítő vizsga tartalmát és értékelését a hivatalos képzési követelmény rögzíti. A vizsgára a képzés tananyagegységei készítenek fel — többek között: Vendéglátóipari gépek és eszközök használata; Vendégtér előkészítése és terítés szabályai; Áruátvétel, raktározás és dokumentáció; Munkaterület rendben tartása, higiéniai szabályok és további 6 egység. A felkészülést személyes vizsgafelkészítés és szakmai mentorálás segíti.
Van-e OKJ a pincérsegéd szakmára?+
Nincs. Az Országos Képzési Jegyzék 2020-ban megszűnt; a képzés azóta államilag elismert szakmai képzésként, programkövetelmény alapján zajlik.
Használható-e a bizonyítvány külföldön?+
Az államilag elismert bizonyítvány EUROPASS-bizonyítványkiegészítővel bővíthető, amely a megszerzett tudást az EU-tagállamokban is átláthatóvá teszi. Az elismerés feltételeiről az adott ország szabályai döntenek.
Kinek ajánljuk a pincérsegéd képzést?+
A hivatalos tájékoztató szerint: Pályakezdők; Vendéglátóiparban elhelyezkedni vágyók; Szakmát váltók; Munkaerőpiacra visszatérők; Külföldi munkára készülők; Diákok részmunkaidős lehetőségekhez; Turizmus-vendéglátás területén dolgozók képesítés nélkül.
Mit tanulok a képzésen?+
A hivatalos kurzusoldal szerint a képzésen az alábbi kompetenciákra teszel szert: vendégtér előkészítése, alap- és díszterítés szabályainak elsajátítása; éttermi textíliák, evőeszközök és eszközök szakszerű használata; szalvétahajtogatási technikák gyakorlása, kreatív tálalási megoldások; tányérfogás és tálcavitel biztonságos és udvarias kivitelezése; egyszerű italok (pl. eszpresszó kávé) elkészítése és felszolgálása; munkavédelmi, higiéniai, tűz- és élelmiszer-biztonsági előírások betartása; áruátvétel, raktározás, készletkezelés alapjai — és további 3 tanulási eredmény.
Milyen szakterülethez tartozik a képzés?+
A hivatalos kurzusoldal a képzést a vendéglátóipari képzések közé sorolja. A képesítés a vendéglátóipari szakterületen használható, a napi munkavégzéshez szükséges ismeretekkel.
Online is elvégezhető az elméleti rész?+
Igen, az elméleti rész. A hivatalos kurzusoldal szerint rugalmas, akár online elérhető órák várnak az ország bármely pontjáról. A gyakorlati órák szakoktató vezetésével, a meghirdetett helyszíneken zajlanak.
Hogyan jelentkezhetek a képzésre?+
A hivatalos kurzusoldalon (felnottkepzes.hu/courses/pincerseged/) online jelentkezési lap áll rendelkezésre, telefonon a +36 (30) 548-6983, +36 (30) 733-7538 számon, e-mailben a jelentkezes@felnottkepzes.hu címen. A jelentkezéshez ingyenes pályaválasztási és finanszírozási tanácsadás jár.
Milyen kapcsolódó képzések vannak a MODELLO-nál?+
A hivatalos kurzusoldal kapcsolódó tanfolyamként ezeket sorolja fel: Gyorséttermi eladó tanfolyam; Szállodai recepciós tanfolyam; Szállodahajós, szállodai személyzet tanfolyam; Falusi vendéglátó tanfolyam; Falusi turizmus szolgáltató tanfolyam.
Milyen támogatást kapok a képzés alatt?+
Ingyenes pályaválasztási és finanszírozási tanácsadás, online tananyag és videós oktatási segédletek, személyes vizsgafelkészítés és szakmai mentorálás — a MODELLO minden képzéséhez.
Milyen jogszabályok alapján folyik a képzés?+
A 2013. évi LXXVII. törvény a felnőttképzésről (felnőttképzési szerződés, dokumentálás, adatszolgáltatás) és a 2019. évi LXXX. törvény a szakképzésről (az államilag elismert szakképesítés és a képesítő vizsga jogi alapja); a képzés tartalmát a hivatalos képzési követelmény rögzíti.
Ki felel a képzés szakmai tartalmáért?+
A MODELLO Módszertani és Képzési Intézet államilag elismert felnőttképzőként — felnőttképzési engedélyszám E/2020/000131, felnőttképzési nyilvántartási szám B/2021/000107, szolgáltatói akkreditációs tanúsítvány nyilvántartási száma 0042. A képzés a hivatalos képzési követelmény szerint épül fel.
Mit tartalmaz a(z) „Munkavédelmi ismeretek” tananyagegység?+
A képzés 05. hivatalos tananyagegysége a 10-ből: „Munkavédelmi, balesetvédelmi és élelmiszer-biztonsági ismeretek”. A hozzá tartozó hivatalos tanulási eredmény: munkavédelmi, higiéniai, tűz- és élelmiszer-biztonsági előírások betartása. A tartalmát a hivatalos képzési követelmény rögzíti, elméleti és gyakorlati órákkal.
Mit tartalmaz a(z) „Leltározási alapismeretek” tananyagegység?+
A képzés 06. hivatalos tananyagegysége a 10-ből: „Leltározási alapismeretek és nyilvántartások vezetése”. A hozzá tartozó hivatalos tanulási eredmény: leltározásban való részvétel, bizonylatok kezelése. A tartalmát a hivatalos képzési követelmény rögzíti, elméleti és gyakorlati órákkal.
Mit tartalmaz a(z) „Tányérfogás és tálcavitel technikája” tananyagegység?+
A képzés 07. hivatalos tananyagegysége a 10-ből: „Tányérfogás és tálcavitel technikája”. A hozzá tartozó hivatalos tanulási eredmény: tányérfogás és tálcavitel biztonságos és udvarias kivitelezése. A tartalmát a hivatalos képzési követelmény rögzíti, elméleti és gyakorlati órákkal.
Mit tartalmaz a(z) „Szalvétahajtogatási technikák” tananyagegység?+
A képzés 08. hivatalos tananyagegysége a 10-ből: „Szalvétahajtogatási technikák”. A hozzá tartozó hivatalos tanulási eredmény: szalvétahajtogatási technikák gyakorlása, kreatív tálalási megoldások. A tartalmát a hivatalos képzési követelmény rögzíti, elméleti és gyakorlati órákkal.
Mit tartalmaz a(z) „Kávékészítés és felszolgálás gyakorlata” tananyagegység?+
A képzés 09. hivatalos tananyagegysége a 10-ből: „Kávékészítés és felszolgálás gyakorlata”. A hozzá tartozó hivatalos tanulási eredmény: egyszerű italok (pl. eszpresszó kávé) elkészítése és felszolgálása. A tartalmát a hivatalos képzési követelmény rögzíti, elméleti és gyakorlati órákkal.
Mit tartalmaz a(z) „Alapvető étel- és italismeretek” tananyagegység?+
A képzés 10. hivatalos tananyagegysége a 10-ből: „Alapvető étel- és italismeretek, felszolgálási szabályok”. A tartalmát a hivatalos képzési követelmény rögzíti, elméleti és gyakorlati órákkal.
Megtanulom-e ezt: „Vendégtér előkészítése, alap- és díszterítés szabályainak elsajátítása”?+
Igen. A hivatalos kurzusoldal „Mit fogsz tanulni?” listája szerint vendégtér előkészítése, alap- és díszterítés szabályainak elsajátítása. A képzés 10 tananyagegysége a hivatalos képzési követelmény szerint épül fel.
Megtanulom-e ezt: „Éttermi textíliák, evőeszközök”?+
Igen. A hivatalos kurzusoldal „Mit fogsz tanulni?” listája szerint éttermi textíliák, evőeszközök és eszközök szakszerű használata. A képzés 10 tananyagegysége a hivatalos képzési követelmény szerint épül fel.
Önértékelés

Neked való ez a képzés?

A szempontok a hivatalos tájékoztató célcsoportjaira és a képzés hivatalos adataira épülnek.

Pályakezdők

A jelentkezés feltételei: alapfokú iskolai végzettség vagy a Dobbantó program elvégzése.

Vendéglátóiparban elhelyezkedni vágyók

A képesítés a vendéglátóipari szakterületen használható, a napi munkavégzéshez szükséges ismeretekkel.

Szakmát váltók

A képzés 600 tanórás program, amely elméleti és gyakorlati részből áll. Esti és hétvégi csoportindítás is elérhető. A képzés Budapesten és 78 vidéki helyszínen érhető el.

Munkaerőpiacra visszatérők

A sikeres képesítő vizsgát követően államilag elismert szakmai képesítő bizonyítványt kap a résztvevő. Államilag elismert szakképesítés.

Külföldi munkára készülők

A képzés ára 190 000 Ft. Részletfizetési lehetőség igény esetén elérhető. A díjat és a fizetési ütemezést a felnőttképzési szerződés rögzíti.

Diákok részmunkaidős lehetőségekhez

A Pincérsegéd tanfolyamon olyan gyakorlati tudást sajátíthatsz el,.

Megszerzett kompetenciák

Mit fogsz tudni a képzés végére?

A megszerezhető kompetenciákat a programkövetelmény tananyagegységei határozzák meg.

Munkavédelmi ismeretek

Munkavédelmi, higiéniai, tűz- és élelmiszer-biztonsági előírások betartása. Hivatalos tananyagegység: Munkavédelmi, balesetvédelmi és élelmiszer-biztonsági ismeretek.

Leltározási alapismeretek

Leltározásban való részvétel, bizonylatok kezelése. Hivatalos tananyagegység: Leltározási alapismeretek és nyilvántartások vezetése.

Tányérfogás és tálcavitel technikája

Tányérfogás és tálcavitel biztonságos és udvarias kivitelezése.

Szalvétahajtogatási technikák

Gyakorlása, kreatív tálalási megoldások.

Kávékészítés és felszolgálás gyakorlata

Egyszerű italok (pl. eszpresszó kávé) elkészítése és felszolgálása.

Alapvető étel- és italismeretek

Vendégtér előkészítése, alap- és díszterítés szabályainak elsajátítása. Hivatalos tananyagegység: Alapvető étel- és italismeretek, felszolgálási szabályok.

Indítsd el a karriered még ma

Foglald le a helyed a következő pincérsegéd csoportban. Töltsd ki a jelentkezési lapot, vagy hívj minket — minden kérdésedre választ adunk.

Telefon · H–P 8:00–16:30+36 30 548 6983 · +36 30 733 7538 · +36 70 676 6835
HelyszínBudapest és országosan több helyszínen + online
Akció · 10% kedvezmény

Regisztrálj most, és tanulj kedvezményesen

Hozz létre fiókot, és férj hozzá elsőként a legújabb tanfolyamokhoz, akciókhoz és a díjmentes tanácsadási lehetőségekhez. Lépj egy lépéssel közelebb a jövődhöz!

Fiók létrehozása →
Ingyenes tanácsadás

Bizonytalan vagy, mit tanulj?

Kérj díjmentes pályaválasztási tanácsadást szakértőinktől, és segítünk megtalálni a hozzád illő képzést és karrierutat.

Kérj ingyenes tanácsadást →
Kapcsolódó képzések

A MODELLO kapcsolódó képzései

A hivatalos kurzusoldal szerint a pincérsegéd tanfolyam mellett ezek a szakképzések kapcsolódnak.

Vendéglátóipari képzés

Gyorséttermi eladó tanfolyam

Rendelésfelvétel és kasszakezelés, rendelések összeállítása — 24 órás, államilag elismert képzés.

Részletek →
Vendéglátóipari képzés

Szállodai recepciós tanfolyam

Vendégfoglalások kezelése, kommunikáció idegen nyelven, szobakapacitás értékesítése és árképzési ismeretek — 200 órás, államilag elismert képzés.

Részletek →
Vendéglátóipari képzés

Szállodahajós, szállodai személyzet tanfolyam

Vendégadminisztráció és nyilvántartás, nyersanyag előkészítése, ételkészítés és tálalás — 800 órás, államilag elismert képzés.

Részletek →
Vendéglátóipari képzés

Falusi vendéglátó tanfolyam

Vendéglátási alapismeretek és gyakorlati készségek, élelmiszerek jellemzőinek ismerete, felhasználásuk — 800 órás, államilag elismert képzés.

Részletek →
Szakmai képzés

Falusi turizmus szolgáltató tanfolyam

Falusi turizmus alapjai, helyi értékek és gasztronómia — 200 órás, államilag elismert képzés.

Részletek →
IKT képzés

Junior frontend fejlesztő tanfolyam

HTML alapok és szemantikus elemek, CSS alapok és responsive design — 320 órás, államilag elismert képzés.

Részletek →
Gépészeti képzés

Erőművi kazángépész tanfolyam

Kazánrendszerek felépítése és működtetése, vízkezelés és vízminőség-ellenőrzés — 320 órás, államilag elismert képzés.

Részletek →
Szakmai képzés

Logisztikai feldolgozó tanfolyam

Irodai szoftverek alkalmazása, digitális információkezelés — 400 órás, államilag elismert képzés.

Részletek →
Nyelvi képzés

Nyelvvizsga felkészítő tanfolyam

Nyelvtani rendszerezés és gyakorlás, szókincsfejlesztés és tematikus szókészlet — államilag elismert képzés.

Részletek →
Gépészeti képzés

Hengerész tanfolyam

Hengerlési technológiák és alapműveletek, hengerelő gépek és berendezések működtetése — 400 órás, államilag elismert képzés.

Részletek →
Szépészeti képzés

Kutyakozmetikus tanfolyam

Állategészségügyi és etológiai alapismeretek, kutyakozmetikai ismeretek — 320 órás, államilag elismert képzés.

Részletek →
Szakmai képzés

Műtárgybecsüs tanfolyam

Vállalkozási és jogi ismeretek, árképzés és szerződések — 200 órás, államilag elismert képzés.

Részletek →
A képzés a gyakorlatban

Pillanatképek a képzésről

A képek a képzés gyakorlati környezetét mutatják; a feliratok a hivatalos programkövetelmény tananyagegységeire hivatkoznak.

A képek a képzés gyakorlati környezetét illusztrálják; a gyakorlati órák a meghirdetett helyszíneken, szakoktató vezetésével zajlanak.

AI-alapú üzleti fejlesztés Pályázatírás · Stratégiai tanácsadás · Magyarország Folyamat-automatizálás, döntéstámogatás és mérhető hatékonyság — kis- és középvállalkozásoknak, országszerte.
AZAR Menedzsment Konzulting logó
Digitális munkatársak KKV-knak AI-automatizálás · GINOP & EU pályázatok · országosan Kevesebb adminisztráció, gyorsabb működés és több vezetői idő — emberi kontroll mellett, átlátható eredményekkel.
További kapcsolódó szolgáltatások

AZAR Menedzsment Konzulting

Partnerünk AI-alapú üzleti megoldásokkal és tanácsadással támogatja vállalkozásod növekedését — a stratégiától a pályázatokig és a digitális működésig.

Az AZAR Menedzsment Konzulting magyar kis- és középvállalkozásokat segít a hatékonyabb működésben és növekedésben: stratégiai tanácsadással, pályázati támogatással és AI-alapú digitális megoldásokkal — átlátható folyamatban, mérhető, üzleti eredményekkel, végig emberi kontroll mellett.